Lastnosti
Koda: 9789610403500
Avtor:
Janez Bogataj
Založba:
Družina
E-knjiga:
Ni e-knjiga
Leto izdaje:
2016
Število strani:
136
Vezava:
trda
Mere:
190 x 230
O izdelku
Bogastvo slovenske kulinarike je prav v njeni lokalni in regionalni raznolikosti. Poznamo različne jedi z istim imenom in eno jed z različnimi imeni. Dr. Janez Bogataj pa k temu dodaja še paleto različnih okusov, bogato kuharsko znanje in spretnosti, ki dokazujejo povezanost prebivalcev Slovenije. Pravi, da teh 25 jedi, opisanih v tej knjigi, ne smemo razumeti kot »muzej kuhanja«, ampak kot ustvarjalno izhodišče za inovativnost na naših sodobnih omizjih.
The Alphabet of the Flavors of Slovenia
Najznačilnejše slovenske jedi
Okusi Slovenije od A do Ž na SKS
Podobni izdelek
Želite obdariti svoje najdražje? Obiščite trgovino Aleteia.
Potrebuješ pomoč pri nakupu?
Ni problema, kontaktirajte naše strokovnjake preko e-mail sporočila ali preko telefonskega klica in z veseljem vam bodo priskočili na pomoč.
