Mateja Reš pripravlja bogato božično kosilo s šampanjcem, štručkami s korenčkom in feta sirom, kremno cvetačno juho, puranovo pečenko v listnatem testu … Mmm, idej vam ne more zmanjkati, le ne ostanite samo pri ogledu videov!


Jedilnik za božično kosilo

Aperitiv
Šampanjec s sokom granatnih jabolk
Brezalkoholni ananasov punč z ingverjem

Predjed
Namaz iz pistacij s pršutom in rukolo
Štručke s korenčkom in feta sirom

Juha
Kremna cvetačna juha s sezamovimi zvezdicami

Glavna jed
Solata s korenčkom, grahom in motovilcem
Puranova pečenka v listnatem testu s pečenim krompirjem
Omaka iz zelene in buče

Sladica
Kakijevo-jogurtova strjenka


Video predstavitev priprave božičnega kosila:
http://www.druzina.si/ICD/spletnastran.nsf/all/37A0D09BE8D197DCC1257ADA002706EF?OpenDocument


Foto: arhiv Družine / T. S.