Recenzija Grünove knjige Vino, darilo neba in zemlje
Recenzija Grünove knjige Vino, darilo neba in zemlje
Marjan Bradeško v Delu priporoča knjigo Vino za »trezno vinjenost duha«
Delov recenzent Marjan Bradeško je v današnjem Delu (28. januarja) zelo pohvalil knjigo benediktinskega meniha Anselma Grüna Vino, darilo neba in zemlje, ki je pri založbi Družina izšla za martinovo (2013). Bradeško je zapisal, da menihova knjiga o vinu preseneča v njegovem izjemnem spoštovanju do vina, tega darila neba in zemlje, pa tudi truda človeških rok.
Med drugim je zapisal:
»Ko bralec prebira Grünova razmišljanja, živa in poglobljena, si ne more kaj, da si ob branju ne bi natočil kozarca. Ne, ne, ne bi ga takoj pričel piti, po vsem, kar piše v knjigi, prav gotovo ne. Kajti vino je dar in zanj moramo biti najprej hvaležni. Hvaležnost pa pokažemo s pozornostjo, s pravcatim obredom, ki ga namenimo vinu. Najprej opazujemo barvo, odtenke - sveča na naslovnici daje namig, kako bo vino še posebej zasijalo. Potem se lotimo vonja, se o njem pogovarjamo, šele nato '... pustimo, da se nam počasi razliva po jeziku, in ga okušamo. Potem pustimo, da nam požirek počasi teče po grlu.'
Anselm Grün nas spodbuja, naj se ne posvečamo samo okusu, pač pa se spomnimo, kje je rasla trta, kdo vse se je trudil, da so se jagode na koncu združile v to čudovito pijačo.«