Post pomeni bolj ali manj popolno vzdržnost od hrane za določen čas. Pri večini postov velja, da smeta skozi usta vstopati samo svež zrak in čista voda ali precejen in razredčen sadni ali zelenjavni sok. Postenje lahko traja, dokler je v telesu dovolj hranljivih rezerv za vzdrževanje življenja in normalno delovanje vseh življenjskih funkcij. Dandanes obstajajo številne oblike posta, ki ne dovoljujejo le uživanja pijač, temveč tudi jedi. Uživamo lahko le energijsko revno hrano, ki je izbrana tako, da kar najmanj obremenjuje prebavo.

Za varno postenje je pomembna skrbna priprava. Seznaniti se je treba s pravilnim izvajanjem posta in z morebitnimi težavami. Bolje se je sploh ne postiti, kot se postiti napačno. Čez dan je treba v ustreznih presledkih popiti 2 do 3 litre tekočine; količina tekočine naj bo primerna telesni teži in višini. Treba se je le izogibati stresu ter prenapornemu telesnemu in umskemu delu. Med postom je treba dovolj počivati in spati.

Primerna č...