Nabiranje in shranjevanje zelišč
Nabiranje in shranjevanje zelišč
Zdravilne rastline nabiramo vse leto glede na uporabnost zdravilnega dela rastline. Pri tem se držimo koledarja nabiranja. A časa nabiranja ne smemo jemati preveč strogo, saj je odvisen od vremenskih razmer.
Nikoli ne nabiramo mokrih rastlin, tudi ne zjutraj, ko so še mokre od rose. Najboljši čas za nabiranje je dopoldne, ko se rosa posuši in še ni premočne sončne pripeke. Po daljšem deževju počakamo nekaj lepih sončnih dni in se šele nato odpravimo na nabiranje. Prav tako ne nabiramo ob meglenih dnevih.
Rastline nabiramo za čaj, ko jih bomo potrebovali. Da ohranimo njihovo moč, jih najpogosteje sušimo. Seveda je cilj, da spravimo zelišča tako, da bodo ohranila koristne učinke za naše zdravje, s tem bomo podaljšali njihovo zdravilno moč za nadaljnjo uporabo. To nam omogoča, da nam bodo na voljo vse leto. Sušenje je način konzerviranja, ki ga moramo opraviti kar se da hitro po tem, ko smo izbrane lepe zdrave rastline nabrali.
Dovolj suha rastlina, pripra...