Ocena prehranjenosti in debelosti pri mladostnikih, ki so še na stopnji hitre rasti, je zahtevnejša, kot se zdi na prvi pogled. Za natančno oceno prehranjenosti se upoštevajo različni parametri, kot so indeks telesne mase (ITM), kožna guba nadlahti, merjenje telesne sestave in merjenje obsega pasu ter razmerje med obsegom pasu in telesno višino. ITM izračunamo tako, da maso v kg delimo s telesno višino v metrih na kvadrat. Pri odraslem posamezniku so stopnje ITM od 30 do 34.9 debelost prve stopnje, od 35 do 39.9, debelost druge stopnje in nad 40 debelost tretje stopnje oz. huda debelost. Na podlagi ITM lahko enostavno ocenimo debelost mladostnika, težko pa ocenimo prehranjenost, saj ITM ne loči med mišično in maščobno maso in moramo upoštevati tudi ostale parametre. Pri športnovzgojnem kartonu izmerimo kožno gubo nadlahti. Tudi ta meritev ni najbolj natančna, je pa iz nje vseeno lahko ugotoviti, da imajo mladostniki s kožno gubo od 5 do 15 mm normalno zdravo telesno maso, medtem ko...