Krompirjeva juha z lisičkami

Olupljen krompir nareži na majhne ploščice, daj v lonec in prilij vodo. Ko zavre, dodaj strt česen, sol, lovorjev list in timijan. Medtem na maščobi prepraži sesekljano čebulo, dodaj moko, in ko porumeni, še zrezane gobe. Rahlo mešaj, da se malo osušijo. Razmešaj, stresi h krompirju, dodaj poper in kuhaj še četrt ure. Nazadnje juho okisaj in dodaj peteršilj.