Na olju prepraži sesekljano čebulo, dodaj narezan krompir ter praži, da krompir postekleni. Dodaj nasekljan česen in zalij z jušno osnovo. Kuhaj, da se zmehča. Čemaž blanširaj 2 minuti, dodaj h krompirju, piriraj in vkuhaj sladko smetano. Nato naj vre še 2 minuti. Posoli, premešaj in potresi s peteršiljem ter postrezi.