Beseda hujšanje mi ni ljuba, raje uporabim besedno zvezo uravnavanje telesne teže. V resnici si želite težo uravnati na želeno. Namen prehranskih svetovalcev ni, da bi zmanjšali težo v času, ki ste si ga zamislili, ampak da bi novo pridobljeno težo ohranili. To je daljši proces, kot so diete, ki jim mnogi sledijo.

Najprej svetujem, da si vsaj en teden pišete vse, kar čez dan pojeste in spijete, vsak kozarec vode, soka, piva, vsak krhelj jabolka, krožnik testenin, vse. Potem kritično preglejte, koliko obrokov ste pojedli, koliko je bilo prigrizkov. Stremite k 4–5 obrokom na dan in popijte okoli
2 l vode v običajnih pogojih. Če imate možnost, teh je zdaj na voljo precej in so dostopne vsem, pridobite izračun, koliko kalorij ste pojedli. Verjetno boste presenečeni, kako hitro jih presežemo. (Morda je smiselno, da jih kak mesec dosledno izračunavate, da dobite občutek, koliko je preveč/dovolj.)

Kasneje se dela lotite tako, da iz prehrane izločite vse sladkane i...