Ko smo si pred leti s takratno lastnico ogledovali naš vrtiček, je rekla: »Za kakšno solatko bo, kaj več pa ne.« Pa nam vendarle uspe poleg solate pridelati še več drugih vrst zelenjave, koga razveseliti z vrtnimi cvetlicami, predvsem pa naše brbončice razvajati s kraljicami pomladi – jagodami!

Te so pri nas res priljubljene. Imamo jih veliko, a zdi se, da jih nikoli ne bi moglo biti preveč. Kaj preveč, še dovolj ne! Otroci jih obožujejo, o njih govorijo in sanjajo že pozimi. In ko jih na kako prijetno zasneženo popoldne zagledajo v trgovini, prosijo, če jih lahko kupimo. Namesto tega raje obnovimo razliko med doma pridelanim sadjem in tistim iz trgovine ter se pogovorimo o pomenu sezonskega prehranjevanja.

Jagodne lekcije

Vendar to ni edina lekcija, ki nam jo jagode ponujajo. (Na)učijo nas še marsičesa, če smo le odprti za »jagodne namige«. Omenil sem že, da kljub majhnemu vrtu pridelamo veliko jagod. Odmerili smo jim neobičajno velik delež gredic. L...