Malo je znano, da so zakrivljene sladkorne palčke ali fajfe (ang. candy cane) nastale v ZDA prav kot božična sladkarija. Predstavlja črko J (Jezus), obrnjena pa pastirsko palico (dobri pastir). Je trda (On je temelj Cerkve), izvirno je rdeča in bela (Jezusova kri, prelita za naše grehe ter njegova in Marijina čistost). Njena sladkost pa ponazarja tisti prijeten občutek, ko živimo z Jezusom v srcu.