Stročnice so osnova zdrave prehrane. Najpogosteje uživamo fižol in grah, saj ju lahko pridelamo tudi doma. Če imamo rastlinjak, lahko že zdaj posadimo grah. Ali pa ga kar zdaj posadimo na okensko polico, gojimo do prvih poganjkov in pojemo poganjke, zelenčke ali moderno imenovane »microgreens«. Ker že načrtujemo letošnje zasaditve, letos kupimo tudi seme stročjega graha in mu namenimo ozko gredico, da ga bomo laže sproti obirali. Tudi sojo lahko pridelamo doma. Obstaja rumena, črna in zelena soja, slednja se imenuje edamam in jo jemo tudi v zelenih strokih. Pri soji pazimo, da je izvor semena lokalen, saj obstaja veliko vrst soje z različno dolgo rastno dobo. Zdaj je skrajni čas za setev boba, te popolnoma zapostavljene stročnice. Ostajata nam še leča in čičerika. Leča je drobiž, čičerika pa zelo toploljubna rastlina in jo pogosteje kupimo kot pridelamo. Tudi čičerike je...