Preprosto božično kosilo
Preprosto božično kosilo
V pripravo božičnega kosila naj bo vključena vsa družina.
V pripravo božičnega kosila naj bo vključena vsa družina. Skupaj kuhajmo, skupaj jejmo, skupaj pospravimo. Vzajemnost je pomembna, ker je potem vse laže. Pomembno je, da v kuhinjska dela vključimo tudi otroke. Lahko lupijo, mešajo, oblikujejo, valjajo … V preprostosti in hvaležnosti, da smo skupaj in da tako lahko bogatimo drug drugega, bo božič v medsebojni povezanosti in ljubezni zares doživet.
Božični kolač
7 dag masla, 5 jajc, 15 dag sladkorja z limonino lupinico, 4 žlice ruma, 4 dag citronata, 2 dag arancinov, 15 dag zmletih olupljenih mandljev, 14 dag rozin, 2 noževi konici cimeta, noževa konica klinčkov, 15 dag moke
sladkor za posip
Maslo, rumenjake in sladkor z limonino lupinico penasto umešaj. Dodaj rum, na drobne kocke narezan citronat, drobno zrezane arancine, mandlje, rozine in dišave ter rahlo zamešaj čvrst sneg vseh...