Veliko sadja se je nabralo v naših zamrzovalnikih, kajne? Kmalu bo začelo primanjkovati prostora. Zato je prav, da kaj tudi sproti porabimo. Nad (ne)preglednostjo v zamrzovalnikih na tem mestu ne bomo negodovali. Lahko svetujemo le, da za več reda enake izdelke, če nimamo košar, damo v prozorne vrečke. V tem času pobiramo tudi zelišča. Predlagam, da baziliko, ki se težko posuši, zmešamo z maslom, zavito kot salamo zamrznemo in porabljamo sproti. Naj spomnim tudi na sladko maslo. Naredimo ga s cvetnimi lističi dišečih vrtnic, katerim odstranimo tisti delček lističa, ki se je držal cvetnega središča. Pri zamrzovanju je treba omeniti le še pomembnost hipnega ohlajevanja v ledeno mrzli vodi, kar pomaga k ohranjanju barve in hranil v živilih.

Toliko o splošnih nasvetih, zdaj pa k sladoledu. Predlagam, da vsakič, ko kupite sladoled, preberete deklaracijo. Hitro se bos...