Omamne vonjave prihajajo iz sosedovega vrta, ko pri nas jemo enolončnico

Sosedje pečejo na žaru vsaj dvakrat na teden, včasih tudi večkrat; žar imajo pač na terasi in jim je tako vedno na voljo. Pečejo pretežno meso, saj to diši po vsem naselju, da se nam cedijo sline. Tudi sam obožujem tako pripravljeno meso, vendar si ga privoščim le nekajkrat na leto, saj naj bi bilo nezdravo. Imam prav?

Poznam takšne sosede: ko imamo pri nas zelenjavno enolončnico, oni pečejo perutničke na žaru, ko imamo mi rižoto, so pri njih čevapčiči. Moj sin trdi, da je njihovo početje nepošteno do nas. Seveda ni, vsak ima pravico do lastnega načina prehranjevanja, pa če to diši pod nos nam ali komu drugemu. Sin pozablja, da pri nas pač pečemo in pošiljamo vonjave ob drugih dneh. In tako je najbrž tudi pri vas.

Nekateri kuharski postopki so za zdravju boljši, drugi manj. Peka na žaru je v primerjavi s kuhanjem v vodi strah in trepet za z...