Kivano – afriška kumara
Kivano – afriška kumara
Kivano, tudi rogata melona (kiwano, lat. Cucumis metuliferus), je rastlina iz družine bučevk – Cucurbitaceae.
Kivano, tudi rogata melona (kiwano, lat. Cucumis metuliferus), je rastlina iz družine bučevk – Cucurbitaceae. Težko bi se odločili, ali bi ga po okusu uvrstili med zelenjavo ali sadje. Ob prvem okušanju nezrelega plodu bi ga ocenili kot neželenega tujca, zelo kislo kumaro s premnogimi semeni. Če pa vemo, da se odlično skladišči tudi pri sobni temperaturi več mesecev in vsebuje številne koristne snovi, ga sprejmemo za prijatelja. Njegova domovina je Zimbabve. Zunaj domovine je znan šele slabo stoletje, danes pa ga največ vzgojijo na Novi Zelandiji, v Čilu in Kaliforniji. Takšno ime se ga je prijelo zaradi podobnosti s kivijem. Kivano je pred dvema desetletjema prišel tudi v naše kraje, a je le redko zastopan v naših vrtovih. Seme lahko kupimo tudi pri nas. Hvaležna rastlina bo z minimalno nego rodila plodove, ki jih skladiščimo celega pol leta! Ker dozorijo v oktobru ali...