Ljudska modrost pravi, da je o sv. Mihaelu, ki skupaj z Gabrijelom in Rafaelom goduje 29. septembra, vse zrelo. Naše trgovine so v teh dneh res polne različnega sadja. Čeprav je za nekatere najbolj zanimivo tisto iz eksotičnih dežel, pa še vedno velja ugotovitev, ki so jo jeseni leta 1888 zapisale Novice: »Ni ga pod našim podnebjem boljšega sadu od jabolka.«

Jablane so najprej gojila azijska ljudstva. Od njih so jih prevzeli stari Grki in potem Rimljani, ki so v prvem stoletju po Kristusu poznali približno trideset sort jabolk. Okrog leta 1600 je bilo znanih dvesto sort, danes jih je 10.000. Daleč največja pridelovalka je Kitajska, kjer so leta 2017 obrali 41,39 milijona ton jabolk. ZDA so jih pridelale 5,17 milijona ton, največja evropska pridelovalka Poljska pa 2,44 milijona ton. Pri nas smo po podatkih Statističnega urada Republike Slovenije ob lanski izjemni...