Lansko jesen je pri Cankarjevi založbi izšla 30. izdaja Velike slovenske kuharice. Od šeste izdaje leta 1912, pod katero se je podpisala s. Felicita Kalinšek, za recepte v »kuharski bibliji«, kot rečejo Slovenski kuharici, skrbijo šolske sestre. Po Kalinškovi, ki velja za »avtorico« blagovne znamke – Slovensko kuharico je urejala do desete izdaje leta 1952, torej štiri desetletja –, so dediščino pri šolskih sestrah nadaljevale s. Izabela Gosak (sedem posodobitev), s Vendelina Ilc (od 18. izdaje leta 1980 naprej) in s. Bernarda Gostečnik, ki je sodelovala že od 24. izdaje naprej, ko se je Slovenska kuharica preimenovala v Veliko slovensko kuharico, posodobila in dopolnila pa je tudi jubilejno 30. izdajo – ta je izšla jeseni 2018 ob 150. obletnici izida prve izdaje.

Po Pleiweisovi v roke šolskim sestram

Prvo izvirno slovensko kuharsko knjigo Slov...