Odgovorni kmet
Odgovorni kmet
Osebnost tedna: Toni Kukenberger
Toni Kukenberger se je na zahvalno nedeljo – tako kot drugi kmetje z družinami mlade generacije na štiri tisoč slovenskih kmetijah – Bogu zahvalil za vse prejeto v minulem letu, tudi za letino, pridelke narave in dela pridnih človeških rok. Kmetuje na Gorenjih Ponikvah pri Trebnjem na okoli 35 hektarjev veliki kmetiji s 24 hektarji obdelovalne zemlje, 10 hektarji gozda in desetimi ari vinograda. Kmetijo je prejel po končanem študiju pred šestimi leti od starega očeta Toneta, ki so ga nedavno pokopali in je bil bratranec nadškofa dr. Alojzija Šuštarja. »Nadškof nas je tudi nekajkrat obiskal, kar je bilo za nas velik dogodek,« začne pogovor Toni, ki se komaj odtrga od dela. Lansko leto je bil izbran za inovativnega mladega kmeta zaradi inovacije, prevoznega molzišča na pašniku, in usmerjenosti kmetije kot celote. Od leta 2015 imajo tudi ekološki certifikat za mleko in mleč...