Med domačimi živalmi se Slovenci lahko pohvalimo kar z nekaj pasmami, ki so povsem naše. Nastale so v naših krajih in se kalile v naših hlevih in pašnikih. Z njimi se srečujemo na naših kmečkih dvoriščih in postale so del kulture našega naroda.

Štajerska kokoš je slovenska pasma kokoši, ki jo poznamo v dveh osnovnih barvnih različicah, rjavi in jerebičasti in tudi v manj poznani beli barvi. Pasma je kombinirana za proizvodnjo mesa in jajc, značilna zanjo pa je poudarjena nagnjenost k nenehnemu iskanju hrane. To pomeni, da kokoši rade brskajo po okolici, pri čemer se lahko tudi precej oddaljijo od hiše. Štajerka zaradi tega še zdaleč ni primerna za farmsko, temveč za prosto oziroma dvoriščno rejo. Ob poudarjenem naravnem nagonu in varovalnih barvah, ki jo učinkovito krijejo pred ujedami, se ta kokoš na prostem odlično znajde. Značilni za pasmo so listnat greben n...