Sajenje prvih semen zelišč, plodovk in solatnic me je zaneslo k razmišljanju o semenu. Odkar v samostanski vrtnariji poleg balkonskega cvetja vzgajamo tudi zelenjavne sadike, nas kupci v strahu povprašujejo, ali so sadike vzgojene z GSO (gensko spremenjenimi organizmi). Zato se mi zdi čas, da razložim nekatere oznake, ki se pojavljajo pri semenu in zelenjavnih sadikah.

Vrtnarji za vzgojo sadik radi uporabljamo hibridno seme. Tega prepoznamo na semenskih vrečicah z oznako F1, na koncu sortnega imena (npr. paprika BARBIE F1).

Hibridno seme ali križanec je popolnoma varno seme, saj do njega pridemo s križanjem dveh staršev­skih rastlin iste vrste (na primer paradižnika). Ti nista nujno zanimivi, lahko pa dasta krasnega potomca z odličnimi lastnostmi. Sadike, ki zrastejo iz takšnega semena, so bolj odporne na bolezni in škodljivce. Pridelek je večji in bolj...