Božično kosilo – sladki del
Objava:
13. 12. 2016 / 23:00
Deli:
Čas branja:
3 minute
Nazadnje Posodobljeno:
20.12.2016 / 12:15
Božično kosilo – sladki del
Zagotovo bomo pekli potico. Recept prijateljice Armenke je kot nalašč za vse, ki ne potrebujejo veliko potice.
Zagotovo bomo pekli potico, a recept prijateljice Armenke je kot nalašč za vse, ki ne potrebujejo veliko potice in želijo, da pecivo ostane dolgo sveže. In še primeren je za vse, ki niso vešči priprave kvašenega testa. Res je, da pecivo zahteva precej maščobe, a je vredno. Potičke so odlične in rahle. Višnjev tiramisu je zelo okusen, sočen, ne presladek in osvežilen po močnem kosilu. Za odrasle lahko dodamo še malo višnjevega likerja ali ruma.
Dobro je tudi to, da lahko sladki del kosila pripravimo že dan prej.
ARMENSKE POTIČKE – TRADICIONALNA ARMENSKA »GATA«
Testo:
3 skodelice (1/4 l) bele gladke moke (600 g)
250 g masla sobne temperature
2 jajci
2 dl jogurta
1 zvrhana žlica kisle smetane
1 zravnana žlička sode bikarbone
1 žlica kisa
ščepec soli
Nadev:
