Upam si trditi, da je prvi mesec v letu mesec z največ zaobljubami. Novih ciljev, ki smo si jih zastavili ob novem letu, se bomo poskušali držati. Sama sem ponosna na svojo odločitev, da bo na mojem novem vrtu rastlo veliko domače zelenjave. Zimski meseci so idealni za izdelovanje prvih načrtov v okrasnem pa tudi v zelenjadnem vrtu. Zelenjavne sadike iz semena vzgajamo tudi na vrtnariji v Stični. Plodove paradižnika, paprike, zelja in drugih vrtnin porabijo v samostanski kuhinji. Sami preizkušamo najboljše sorte in kmalu ugotovimo, iz katerih sadik lahko dobimo najbolj okusne plodove z največ pridelka.

Letos bo tudi moj domači vrt bogato obrodil.

Vidim pa, da nad zeleno pridobitvijo niso bile navdušene nekatere gospodinje moje generacije. Medtem ko na eni strani srečujem prave strokovnjake za zelenjavo, me na drugi žalosti miselnost, da najboljša in naj...