Menu
Košarica
Zapri

Tvoja košarica je prazna.

Zapri
Iskanje

Navadna smrdljivka

Mateja Reš
Za vas piše:
Mateja Reš
Objava: 23. 04. 2016 / 22:00
Čas branja: 3 minute
Nazadnje Posodobljeno: 21.04.2016 / 12:47
Navadna smrdljivka

Navadna smrdljivka

V listnatem gozdu, naletimo na regratu podobno rastlino smrdljivko, latinsko Aposeris foetida, iz družine radičevk.


V listnatem, posebej bukovem gozdu, naletimo na regratu podobno rastlino smrdljivko, latinsko Aposeris foetida, iz družine radičevk. Imenujejo jo tudi gozdni regrat in prašičja solata. Prvi del latinskega imena pomeni »drugačen od cikorije«, drugi pa namiguje na neugoden vonj, kar pa ni res. Ta simpatična rastlina bi si zaslužila plemenitejše ime. Zgodaj spomladi požene iz korenine prav pri tleh listno rozeto. Listi so globoko zobčasto narezani, z okusom po hladnem kuhanem krompirju. Korenine in listi vsebujejo bel mleček. Konec aprila požene visoko steblo. Cveti rumeno, cvet je enostaven, podobnem potrošniku (cikoriji). Cveti od maja do avgusta. Vsa rastlina je užitna.

Smrdljivka raste le na omejenem območju. Raziskava, opravljena na ljubljanski biotehniški fakulteti, je pokazala, da listi vsebujejo predvsem veliko karotenoidov (predstopnja vitamina A), vitami...

Prispevek je dostopen samo za naročnike Družine.

Nazaj na vrh