Hren je izredno močne rasti, zato odrasla rastlina razvije močno korenino. Korenino jemo ljudje, listi pa so v pomoč pri zdravju rastlin. Zdrobljeni suhi listi so uporabni tudi kot rumeno barvilo.



Hren razkužuje, spodbuja prekrvavitev in prebavo, žene na vodo ter celi. Primeren je za zdravljenje bolezni dihal ter ob infekcijskih okužbah sečil in ledvic. Zdravilo pripravimo tako, da hren naribamo in potresemo z medom. Tak pripravek pomaga tudi pri težavah z želodcem in črevesjem ter pri prehladu in kašlju, poleg tega pa znižuje povišano temperaturo. Korenino lahko uporabimo tudi kot obkladek, ki pomaga pri glavobolu, zobobolu, bolečinah v sklepih, zbadanju v prsih in astmi. Pri tem moramo upoštevati, da so zdravilne učinkovine le v hrenu, ki ga izkopljemo v mesecih, ki vsebujejo črko r (januar, februar, marec, april).