V starih virih je zapisano, da je vas Melinci v beltinski župniji, ki leži streljaj od reke Mure, nastala leta 1379 in da je znana po izdelovanju opeke. V Melincih se še spomnijo na čase, ko so izdelovali opeko, jo sušili in žgali. Da na vse to ne bi pozabili, vsako leto pripravlja Turistično društvo Brod Melinci na obrežju Mure ciglarske dneve, letos že 21. po vrsti.

Danes v Melincih ni več mladih ciglarjev, ostali so le starejši, ki obiskovalcem na ciglarskih dnevih prikažejo to obrt. Ob tej priložnosti so pripravili ciglarsko kulinarično razstavo z naslovom »Kda so cigel delali«, na kateri so melinške gospodinje pripravile domala že pozabljene domače jedi. V nedeljo, 30. junija, pa so ob sklepu ciglarskih dni obhajali tudi »ciglarsko mašo« na prostem, pri kateri so se spomnili na vse žive in pokojne ciglarje. Mašo je daroval rojak Janez Sraka, ki je pohvalil prizadevanja Melinčarjev, da se vsako leto spomnijo tudi na ciglarje. Mašo je obogatil domači pevski zbor iz Meli...