Najnovejši žlahtniteljski dosežki na področju uporabnih rastlin

Danes sem se sprehajala po tržnici v predmestju Amsterdama. Ker je ta predel poseljen s temnopoltimi Nizozemci, je temu prilagojena tudi ponudba. Večina prebivalcev ima svoje korenine v Surinamu, obmorski državi na severu Južne Amerike, ki je bila do leta 1975 nizozemska kolonija. Priseljenci so dobro preskrbljeni s svojo »domačo« hrano, ki je prava paša za oči. Police na tržnici se šibijo pod težo različno obarvanih sladkih krompirjev, na voljo so gomolji kasave, tara in citronske trave – tako v obliki listov kot tudi gomoljev. Potem so tu muškatne buče, barvite surinamske paprike ter kopica zelenjave, ki je ne poznam. A na severu niso bila osupljiva le počitniška potepanja, prijetno sem bila presenečena tudi na strokovnem delu moje odprave.

Kaj bo letos novega?
Vsako leto ob takem času najavim najnovejše žlahtniteljske dosežke na po...