Četrti festival kranjske klobase in deveto ocenjevanje te slovenske dobrote

Hiša kulinarike Jezeršek v Sori pri Medvodah in TD Sora sta od 22. do 25. avgusta v Sori pripravila 4. festival kranjske klobase. Začel se je s tiskovno konferenco v Jezerškovem gostišču v Sori, na kateri je lastnik in duša festivala Franc Jezeršek predstavil že deveto strokovno in ljubiteljsko ocenjevanje kranjske klobase, potem ko je GIZ kranjska klobasa prepovedalo svojim članom, da pošljejo vzorce za ocenjevanje. Jezeršek je povedal, da to ne bo ustavilo njihovih prizadevanj za čim večjo kakovost kranjske klobase, njeno sprotno preverjanje, prepoznavnost pa tudi uveljavitev doma in po svetu.

Da je tudi tam že znana in cenjena, so potrdile napovedi udeležbe skupin obiskovalcev iz Nemčije in Italije, istočasno kot v Sori pa je bila podobna prireditev v Ohiu v ZDA. Zaradi odpovedi sodelovanja GIZ-a kranjska klobasa na festivalu so prireditelji tokrat nabavili vzorce za ocenjev...