Ameriške borovnice
Ameriške borovnice
Ravno prav kislo sladke
So odlično delikatesno sadje, kar pove tudi njihova cena. Šele ko zanje posežemo v denarnico, pričnemo ceniti domače ameriške borovnice z vrta. Letos je z gozdnimi borovnicami bolj slabo, zato se v tem času le oskrbimo z ameriškimi borovnicami. Pozanimajmo se, morda jih gremo v nasad na Ljubljansko barje celo nabirat?! Vmes se jih lahko tudi dodobra najemo!
Zakaj bi si jih šli nabirat sami? Da bomo imeli le dobro zrele, res modre, ne vijolične borovnice. Vemo, da obstaja več vrst ameriških borovnic. Nekatere so slajše od drugih, zato si lahko naberemo tiste, ki so nam najbolj okusne.
Gotovo je najbolje, da takoj obrane romajo v lonec, zamrzovalnik ali usta. Odlično pa se tudi skladiščijo. Obrane v suhem vremenu ostanejo v hladilniku do 5 dni. Če jih bomo kupili, pa le bodimo previdni, da ne kupimo plesnivih. Lonček pretresimo in če se lepo kotalijo je to znak, da so še sveže.
Nato se jih najprej najejmo, uživajmo pome...
So odlično delikatesno sadje, kar pove tudi njihova cena. Šele ko zanje posežemo v denarnico, pričnemo ceniti domače ameriške borovnice z vrta. Letos je z gozdnimi borovnicami bolj slabo, zato se v tem času le oskrbimo z ameriškimi borovnicami. Pozanimajmo se, morda jih gremo v nasad na Ljubljansko barje celo nabirat?! Vmes se jih lahko tudi dodobra najemo!
Zakaj bi si jih šli nabirat sami? Da bomo imeli le dobro zrele, res modre, ne vijolične borovnice. Vemo, da obstaja več vrst ameriških borovnic. Nekatere so slajše od drugih, zato si lahko naberemo tiste, ki so nam najbolj okusne.
Gotovo je najbolje, da takoj obrane romajo v lonec, zamrzovalnik ali usta. Odlično pa se tudi skladiščijo. Obrane v suhem vremenu ostanejo v hladilniku do 5 dni. Če jih bomo kupili, pa le bodimo previdni, da ne kupimo plesnivih. Lonček pretresimo in če se lepo kotalijo je to znak, da so še sveže.
Nato se jih najprej najejmo, uživajmo pome...