Ste tudi vi med ljubitelji ribeza, malin, jagod, borovnic, brusnic, robidnic, kosmulj …? Če je tako, ste na dobri poti. Jagodičevje je namreč pravi zaklad zdravju prijaznih snovi in ima majhno kalorično vrednost. Je zelo okusno in prava paša za oči. Všeč je majhnim in velikim. Izkoristite sezono tega slastnega sadja in uživajte v njem.

Jagode so dober vir folne kisline, vitamina C, mangana in kalija. Vsebujejo tudi vlaknine. Rdeča barva jagod ni samo okras, ampak je tudi vir flavonoidov, ki ugodno vplivajo na zdravje. Najboljše jagode so seveda tiste z domačega vrta. Lahko jih gojite celo na balkonu. Zrelih jagod ne smete predolgo hraniti. Uživajte jih same, z jogurtom ali z drugim sadjem. Sladokusci jim dodajo tudi balzamični kis. Jagode so odličen nadev za kolače, palačinke ter pripravo omak in napitkov.

Maline sodijo med izjemno zdravo sadje. Razen vitamina C, E, K in vitaminov B kompleksa...