Japonska je dežela, s katero smo vselej v stiku. Japonci so zelo potujoč narod, saj jih srečamo na vseh koncih sveta. Japonski avtomobili in druga tehnika nas prav tako spremlja skoraj na vsakem koraku. Japonske restavracije niso tako številne kot kitajske, pa vendar jih imamo tudi pri nas.

Japonska leži na daljnem vzhodu Azije. Obsega okoli 2500 km dolgi niz otokov na robu kontinentalnega šelfa. Od celine jo ločita Japonsko morje in do 200 km širok Korejski preliv. Otoško skupino sestavljajo štirje večji otoki in na stotine manjših otočkov. Največji je Honšu, sledijo pa mu Hokaido, Kjušu in Šikoku. Japonska je po površini, primerljiva z Nemčijo, vendar je Japoncev bistveno več. Bližajo se okroglem številu 130 milijonov. Otok Honšu je velik kot Britanija in je tudi najbolj obljuden. Na njem živi skoraj sto milijonov ljudi. Tu ležijo največja japonska mesta: Tokio, Jokohama, Kawasaki, Kjoto, Osaka, Nagoja, Kobe, Hirošima
...