Kakšno prihodnost nam napoveduje genska tehnologija v kmetijstvu in prehrani? Ali bomo jedli mišje gene v kruhu in pili sojino mleko s ptičjimi geni? Temeljitih raziskav, kakšen vpliv ima gensko spremenjena hrana na okolje in človeka, ni. Ali nas lahko postane strah ob podatku, da ekološki kmetje v Sloveniji s težavo dobijo krmo za živali brez gensko spremenjenih organizmov in da so italijanski znanstveniki v mleku odkrili sledi umetno vnesenih genskih zapisov?


Foto: Karmen Smodiš

»Genska tehnologija je del popolnoma kontroliranega sistema za obvladovanje naše prehrane in kmetijstva. Do današnjega dne ni niti eden od njihovih proizvodov izboljšal prehranskega položaja lačnih, niti položaja kmetov niti položaja porabnikov. V primeru, da se bodo te tendence nadaljevale, bo uničenih na milijone kmetov. Pri tem pa je ogromen del človeštva tudi danes odvisen od kmetijstva. Konec kmet...