V zgodovini so opravili ogromno raziskav o vplivih pitja kave na zdravje, predvsem glede negativnega vpliva na srčne in žilne bolezni. Nekatere raziskave niso pokazale povezave med pitjem kave in srčnim infarktom, nekatere so pokazale povečano tveganje za pojav srčnega infarkta pri pivcih kave. Ugotovili so tudi, da se poveča tveganje pri tistih ljudeh, ki popijejo malo ali zelo veliko kave glede na tiste ljudi, ki pijejo kavo v zmernih količinah.

Ameriški raziskovalci so maja letos predstavili rezultate raziskave, v katero je bilo vključenih 44005 moških in 84488 žensk. Moške so spremljali 14 let in ženske 20 let; na vsaki dve do štiri leta so jih med drugim vprašali tudi, koliko in kakšno kavo ter čaj pijejo.

Raziskovalci so ugotovili, da je pitje kave močno povezano s kajenjem. 30 odstotkov moških in več kot polovica žensk, ki so na dan popili šest ali več skodelic kave, so bili tudi kadilci. Poleg tega so ljudje, ki so pili veliko kave, popili tudi več alkohol...